Peb txhua tus yog cov kiv cua loj ntawm kas fes - qhov kev nplij siab kub ua rau peb sawv thiab mus txhua tag kis. Txawm li cas los xij, thaum nws los txog rau ib qho kev nyiam kas fes, cov neeg sib txawv muaj kev xav sib txawv, thiab feem ntau ntawm lawv yuav xaiv Americano Kas fes lossis Italian Kas fes - ob hom kas fes no yog li niaj hnub no uas nrhiav lub café tsis muaj lawv ntawm cov ntawv qhia zaub mov. yuav txawv txawv heev. Qhov txawv ntawm lawv yog dab tsi? Dab tsi ua rau lawv nrov? Hnub no peb yuav tham txog Americano Coffee ua ntej.

Americano Coffee yog dab tsi?

Nws lub npe los ntawm Italian Caffè Americano, uas txhais tau hais tias "Americano Coffee", txawm hais tias nws kuj yog feem ntau hu ua "Americano". Nws yog hom kas fes haus uas tau npaj los ntawm diluting espresso nrog dej kub (qhov piv ntawm espresso rau dej yog ib txwm nyob ib ncig ntawm 1: 2), muab nws lub zog zoo sib xws rau, tab sis txawv tsw ntawm, ib txwm brewed kas fes. Lub zog ntawm Americano nws txawv nrog cov naj npawb ntawm txhaj tshuaj espresso thiab cov dej ntxiv. Cov ntsiab lus caffeine hauv Americano yog qis dua li ntawm ib khob kas fes dub, thiab Americano feem ntau tsis muaj mis nyuj lossis qab zib.

Feem ntau, Americano Kas fes yog qhov hloov pauv zoo tshaj plaws rau cov neeg uas xav tau saj ntawm espresso yam tsis muaj kev txaus siab rau nws lub zog - koj tuaj yeem muaj koj cov caffeine thiab txaus siab rau nws, thiab.

Tub rog thiab kas fes

Nws ntseeg tau tias Americano Coffee tau tsim nyob rau hauv ltalis thaum Tsov Rog Ntiaj Teb Zaum II. Lub sijhawm ntawd, cov neeg Italians muab ob hom kas fes, Espresso, thiab Cappuccino. Txawm li cas los xij, cov tub rog Asmeskas uas nyob hauv Tebchaws Europe tsis tau siv rau qhov khaus ntawm Italian Espresso - lawv nyiam cov drip-brewing kas fes nrog ntxiv mis nyuj rau ib tug sib zog tsw, thiab Cappuccino yog ntau haum rau lawv saj. Txawm li cas los xij, Cappuccino tsawg dua qhov txaus siab - nws qhov loj me me rau cov neeg Asmeskas, raws li lawv tau siv rau 16oz khob noj thaum Cappuccino tsuas yog 5oz. Tsis ntev, cov khw kas fes hauv zos tau pib txhaj tshuaj espresso hauv khob kas fes puv puv thiab sau cov dej kub. Qab zib thiab mis nyuj tuaj yeem ntxiv tom qab ntawd kom haum rau cov saj ntawm cov neeg sib txawv. Lo lus tshaj tawm sai sai txog qhov dej haus no, thiab nws tau hu ua "Americano". Thaum cov tub rog no rov los tsev lawv coj cov Americano rov qab nrog lawv. Txij thaum ntawd los, cov dej haus espresso no tau nrov thoob ntiaj teb.

Crema Debate

Crema yog txheej txheej ntawm oily ua npuas ncauj uas ua rau saum lub espresso thaum nws ua. Nws muaj tuab, tuab ib puag ncig thiab teeb xim av xim. Crema yog tsim thaum cov dej kub sib ntsib nrog cov taum hauv av hauv lub tshuab espresso ntawm qhov kub zoo ({0}} degrees Fahrenheit).

Crema muaj nws tus kheej zoo. Piv txwv li, nws pab txhawb rau qhov tsw profile uas txawv cov dej haus kas fes; Nws kuj tseem ua kom cov npuas dej ruaj khov ntawm qee cov dej haus xws li Cappuccino thiab Latte.

Qee tus neeg yuav tshem tawm cov npuas dej vim lawv xav tias nws cuam tshuam nrog qhov tsw ntawm espresso, thaum lwm tus yuav khaws nws vim, rau lawv, nws txhim kho qhov saj. Tau kawg, kuj tseem muaj ib tus neeg uas tsis saib xyuas yog nws muaj lossis tsis muaj.

Yuav ua li cas thiaj ua tau ib khob ntawm Americano Coffee?

Kev npaj ntawm cov dej haus no yooj yim heev thiab siv sij hawm me ntsis. Tsuas yog brew koj espresso thiab tom qab ntawd ntxiv dej kub. Cov neeg feem coob nyiam ntxiv ob koob tshuaj espresso rau ib khob dej kub.

Americano yog qhov zoo tshaj plaws dub. Txawm li cas los xij, yog tias qhov no muaj zog heev rau koj lub palate, koj tuaj yeem ntxiv mis nyuj thiab qab zib kom tau txais qhov xav tau saj.

Americano kuj tseem tuaj yeem ua rau hauv daim ntawv iced, uas yog cov dej haus zoo tshaj plaws kom txias koj lub caij ntuj sov yav tav su. Qhov sib txawv tseem ceeb yog cov dej txias ntxiv es tsis txhob kub. Raws li cov espresso brewed yuav piping kub, koj yuav tsum nrhiav ntxiv ob peb ntxiv ice cubes kom txaus siab rau lub Iced Americano ntawm nws zoo tshaj plaws.